Zutaten:

1,5 kg Kartoffeln, Milch, Sahne, Käse, Gewürze

Zubereitung:

Die Kartoffeln schälen und in dünne Scheiben schneiden. Diese mit etwas Milch und Sahne (soviel dass alle Kartoffelscheiben einigermaßen bedeckt sind) sowie mit Salz, Pfeffer, Muskat und Knoblauch 10 Minuten bei niedriger Hitze im Topf köcheln lassen und gelegentlich umrühren. Danach alles in den Omnia umschichten (nach Belieben kann auf halber Höhe nochmal nachgewürzt werden) und am Schluss mit Käse bestreuen. Ca. 30 Minuten im Omnia backen.