Pizzarolle

Pizzarolle

Zutaten:

fertiger Pizzateig, Tomatensoße oder Pesto, Belag, Käse

Zubereitung:

Fertigen Pizzateig ausrollen, mit Tomatensoße oder Pesto bestreichen. Belag nach Belieben darauf verteilen (z.B. Salami, Mais, Paprika…). Von der langen Seite her aufrollen und vorsichtig in den Omnia legen (wir nehmen hier eine extra Silikonform für deftige Gerichte). Etwas Soße oder Pesto sowie Käse drauf verteilen und ca. 30 Minuten im Omnia backen. Die Gasflamme für ca. 2 Minuten auf höchste Stufe drehen und danach reduzieren. Immer mal wieder rein spicken, was der Garzustand macht. Wenn der Teig auf der inneren Seite eine leichte Färbung annimmt, dann sollte es gut sein.